FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN KONSUMEN TERHADAP PEMBELIAN MINYAK GORENG KEMASAN PADA SAAT MASA COVID DI KOTA TASIKMALAYA

Abstrak

Minyak goreng merupakan salah satu produk yang berasal dari kelapa sawit dan sangat dibutuhkan dalam kehidupan sehari-hari. Produk ini merupakan salah satu dari sembilan bahan pokok makanan yang dikonsumsi oleh hampir seluruh masyarakat Indonesia. Kelangkaan yang terjadi pada tahun lalu menjadi momentum baru yang dirasakan oleh masyarakat khususnya di Kota Tasikmalaya. Terjadi kelangkaan yang menyebabkan bahan pokok minyak goreng tidak tersedia di pasar tradisional maupun di supermarket. Alat analisis yang digunakan adalah regresi berganda dengan menggunakan 100 sampel penelitian. Hasil penelitian ini menyatakan bahwa yang memiliki pengaruh signifikan terhadap keputusan konsumen adalah kualitas produk, karakteristik produk, desain produk, kemasan produk, label produk berpengaruh signifikan terhadap keputusan konsumen, sedangkan yang tidak berpengaruh terhadap keputusan konsumen pada minyak goreng kemasan di masa Covid-19 di Kota Tasikmalaya adalah merek produk dan harga produk tidak berpengaruh signifikan terhadap keputusan konsumen. Namun jika dilakukan secara simultan, kualitas produk, karakteristik produk, desain produk, merek produk, kemasan produk, label produk dan harga produk memiliki pengaruh yang signifikan terhadap keputusan konsumen dengan pengaruh secara keseluruhan sebesar 62,1%.