ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU DENGAN METODE EOQ
Studi Kasus pada PD Jaya Lestari di Kabupaten Garut
Kata Kunci:
Pengendalian, Persediaan Bahan Baku, Metode EOQAbstrak
Penelitian ini bertujuan untuk melihat perbandingan persediaan bahan baku pada PD Jaya Lestari di Kabupaten Garut sebelum dan sesudah menggunakan metode Economic Order Quantity (EOQ). Dari hasil penelitian yang telah dilakukan terhadap persediaan bahan pada PD Jaya Lestari. Dalam menentukan persediaan bahan dilakukan secara konvensional yaitu dengan cara memperkirakan jumlah bahan baku dalam setiap kali pengadaan. Akibatnya perusahaan selalu mengalami kelebihan dalam persediaan bahan bakunya. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan menggunakan teknik analisis data statistical qualit control (SQC), hasil penelitian menunjukkan bahwa pengendalian persediaan bahan yang diterapkan PD Jaya Lestari belum optimal. Dimana perusahaan masih dapat menghemat biaya persediaan sebesar Rp.668.097. Jumlah pemesanan ekonomis (EOQ) bahan sebesar 603.907 kg dan total biaya persediaan bahan baku untuk produksi sebesar Rp.48.312.560. Jumlah cadangan pengaman untuk bahan baku adalah 618 kg. Sedangkan titik pemesanan kembali bahan PD Jaya Lestari dilakukan pada tingkat persediaan bahan di titik 2064 kg.
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)
Unduhan
Referensi
Assauri, S. 2016. Manajemen Operasi Produksi. PT Raja Grafindo Persada: Jakarta.
Assauri, S. 2017. Manajemen Pemasaran. PT. Raja Grafindo Persada: Jakarta
Atdri Rakian. 2015. Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Tepung Terigu Dengan Menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ) Pada Pabrik Mie Musbar Pekanbaru. Universitas Riau. 33756-ID-analisis-pengendalian-persediaan-bahan-baku-tepung-terigu-menggunakan-metode-eoq.pdf (neliti.com), diakses 10 Juni 2021
Desi Mayasari. 2016. Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Dengan Menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ) Pada PT Suryamas Lestari Prima. Politeknik LP3I Medan.
ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU MENGGUNAKAN METODE EOQ (ECONOMIC ORDER QUANTITY) PADA PT. SURYAMAS LESTARI PRIMA | Mayasari | Jurnal Bis-A : Jurnal Bisnis Administrasi (plm.ac.id), diakses 13 Juni 2021
Dian Septiana Putri. 2016. Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Dengan Menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ) pada Perusahaan Jenang Muria Jaya Kudus. Universitas Negri Semarang. 7311411087.pdf (unnes.ac.id), diakses 10 Juni 2021
Fahmi I. 2014. Manajemen Produksi Dan Operasi. Cetak Kedua. Penerbit. Alfabeta: Bandung.
Gema Lestari Saragi Retno Setyo Rini, ST. 2014. Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Daging Dan Ayam Dengan Menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ) Pada Restoran Steak Ranjang Bandung. Universitas Telkom. 14.04.901_jurnal_eproc20190909-61595-10o2xoa-with-cover-page-v2.pdf (d1wqtxts1xzle7.cloudfront.net), diakses 20 Mei 2021
Gunawan, Imam. 2017. Metode Penelitian Kualitatif: Teori dan Praktik. Jakarta: Bumi Aksara.
Gunawan, Imam. 2014. Metode Penelitian Kualitatif: Teori dan Praktik. Jakarta: Bumi Aksara.
Herjanto, Eddy. 2014. Manajemen Operasi, ed: Revisi. Jakarta: Gramedia.
