FORMULASI PENGEMBANGAN USAHA ARANG BATOK KELAPA DENGAN MENGGUNAKAN METODE PENDEKATAN ABCD (ASSET BASED COMMUNITY DEVELOPMENT) DI DUSUN POSONG LOR, DESA WRINGINANOM, KECAMATAN KURIPAN, KABUPATEN PROBOLINGGO
DOI:
https://doi.org/10.59004/jmas.v1i3.123Kata Kunci:
Tempurung Kelapa, Arang Batok Kelapa, Pemasaran, Home IndustryAbstrak
Tempurung kelapa merupakan limbah padat dari hasil olahan kelapa yang telah diambil daging kelapa untuk mendapatkan santan. Tempurung kelapa pada umumnya digunakan untuk bahan bakar, keperluan rumah tangga atau souvenir. Melimpahnya tempurung kelapa dapat diangkat sebagai potensi desa dalam meningkatkan perekonomian masyarakat seperti halnya diolah sebagai arang. Arang batok kelapa dapat digunakan sebagai salah satu bahan untuk makanan yang berjenis bakar. Arang batok kelapa juga memiliki potensi yang lebih baik dan juga awet dari pada arang berjenis lainnya. Kegiatan pemberdayaan ekonomi masyarakat bertujuan untuk mengembangkan produksi arang batok kelapa yang masih berada di tahap formulasi dengan cara melakukan pemasaran produk di pasar lokal. Tujuan PKM ini adalah mengimplementasikan hasil-hasil riset melalui pengabdian dalam bentuk pemberdayaan masyarakat desa. Metode penelitian yang digunakan peneliti adalah pendekatan Asset Based Community Development (ABCD) dengan mengembangkan aset atau sumber daya lokal yang dimiliki masyarakat, salah satunya yaitu mengelola batok kelapa menjadi arang. Tahapan yang digunakan dalam kegiatan ini adalah persiapan, pelaksanaan, dan evaluasi. Hasil yang diperoleh dari pemberdayaan yang dilakukan peneliti adalah setelah kegiatan ini dilakukan masyarakat bertambah wawasan dan berketerampilan dalam memasarkan produk serta produk lebih berkembang dari sebelumnya.
Referensi
Arfadiani, Dina. dan Larasati, Dwinita, Pemanfaatan Limbah Tempurung Kelapa Muda Melalui Pengembangan Desain Produk Alat Makan, Jurnal Tingkat Sarjana Senirupa Dan Desain, 1.
Arif, Saiful. Rahmad, Hadi, Dkk. Aplikasi Mesin Pengayak Arang Tempurung Kelapa Guna Meningkatkan Produktivitas Di UD. Arang Tempurung Blitar, Jurnal ABDINUS : Jurnal Pengabdian Nusantara, Vol 6 No (1), 2022.
Arinanto, Dhika, Arang Briket Indonesia Primadona Di Pasar Timur Tengah, (Kementrian Perdagangan Republik Indonesia, Ditjen PEN/MJL/55/VII/2020).
Ekalinda, Oni, Teknologi Pembuatan Arang Tempurung Kelapa, Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP), Riau, 2009.
Maharani, Bintang, Zelivieska. Pratiwi, Ratna, Annisa, Qory, dkk, Strategi Pemasaran Industri Rumah Tangga Arang Tempurung Kelapa Di Cimanggis-Ciputat, Kota Tangerang Selatan, Indonesian Journal Of Economics Application, 1, (Maret-Agustus 2018).
Suharsiwi, Muthmainnah Nurul Rahmita, Rintisan Usaha Arang Batok Berkualitas Bagi Remaja Putus Sekolah (Studi Kasus Di Desa Jampang Bogor), Baskara: Journal Of Business And Entepreneurship, 1 (Oktober 2018).
Sutrisno, Tri. Pembuatan Briket Arang, (Fakultas Teknik UMP, 2016).
Tim Penyusun, Buku Panduan Teknis KKN PKM Berbasis Masjid Dengan Pendekatan Asset-Based Community-Development (ABCD), Universitas Islam Zainul Hasan Genggong (UNZAH) Tahun 2022, (Kraksaan : PKM UNZAH Genggong 2022).
