PENGEMBANGAN USAHA MIKRO KECIL MENENGAH (UMKM) KEBAB DURIAN DAN RENGGINANG MELALUI INOVASI PRODUK DI DESA PASIRSARI CIKARANG SELATAN
DOI:
https://doi.org/10.59004/jmas.v1i2.70Kata Kunci:
UMKM, Inovasi Produk, Pengembangan UsahaAbstrak
Kegiatan pengabdian ini menguraikan hasil dari kegiatan Pengabdian Masyarakat yaitu berupa strategi pengembangan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Kebab Durian dan Rengginang di desa Pasirsari kecamatan Cikarang Selatan kabupaten Jawa Barat. Latar belakang dari kegiatan ini didasari oleh ide bisnis baru yang belum ada di Desa Pasirsari maupun di desa lainnya. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk mengembangkan UMKM rengginang dari segi kemasan dan pemasaran serta membuat inovasi produk yaitu kebab durian. Permasalahan prioritas yaitu inovasi produk masih bergantung pada produk lama, kurangnya inovasi UMKM masyarakat desa Pasirsari, dan strategi untuk pengembangan produk masih kurang. Solusi dan metode pada program pengabdian ini adalah menciptakan strategi dalam upaya pengembangan UMKM melalui inovasi produk dan metode yang di gunakan yaitu sosialisasi untuk memberikan informasi mengenai kegiatan pengabdian masyarakat yang akan di lakukan, Pemasaran, yang dilakukan secara offline dan online. Luaran yang diharapkan dapat terwujud dari kegiatan ini adalah terciptanya usaha bisnis bisnis berkelanjutan dengan inovasi baru di desa Pasirsari melalui pengenalan produk, dapat meningkatkan pemasaran penjualan di Desa Pasir Sari. Hasil yang didapat dari kegiatan ini adalah kebab durian semakin di kenal oleh kalangan masyarakat, kebab durian dan rengginang yang dibuat juga diterima masyarakat.
Referensi
Arianto, B. (2020). Jurnal Administrasi Bisnis Vol. 6 No. 2 . Pengembangan UMKM digital di Masa Pandemi Covid-19 , 233-247.
Badrianto, Y., & Ekhsan, M. (2020). Strategi Pengembangan Sumber Daya Manusia Melalui Pemberdayaan Dan Peningkatan Kualitas Lingkungan Desa Cikedokan. KOMMAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1).
Bakhri, S., & Futiah, V. (2020). Jurnal Loyalitas Sosial Vol 2 No.2 p-ISSN 2655-9072 | e-ISSN 2686-1380. Pendampingan dan Pengembangan Manajemen Pemasaran Produk UMKM Melalui Teknologi Digital Di Masa Pandemi Covid-19 , 59-70.
Curatman, A., Rahmadi, Maulany, S., & Ikhsani, M. M. (2016). JURNAL LOGIKA, Vol XVIII, No 3 p-ISSN: 1978-2560 e-ISSN: 2442-5176. Analisis Faktor-faktor Pengaruh Inovasi Produk yang Berdampak pada , 61-75.
Elwisam, & Lestari, R. (2019). Jurnal Riset Manajemen dan Bisnis (JRMB) Fakultas Ekonomi UNIAT Vol.4, No.2. Penerapan Strategi Pemasaran, Inovasi Produk Kreatif Dan Orientasi Pasar Untuk Meningkatkan Kinerja Pemasaran UMKM , 277-286.
Fakhriyyah, D. D., Susanti, Y., & Laili, S. S. (2022). Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat Vol. 3 No. 1 . Pengembangan Inovasi Produk dan Penggunaan Digital Marketing Sebagai Upaya Peningkatan Penjualan UMKM Makanan , 9-16.
Ghassani, N. (2015). Kebijakan dan Manajemen Publik Volume 3, Nomor 2, ISSN 2302 - 341X. " Kemitraan Pengembangan UMKM" (Studi Deskriptif Tentang Kemitraan PT. PJB ( Pembangkit Jawa Bali) Unit Gresik Pengembangan UMKM Kabupaten Gresik) , 2302.
Hamid, E. S., & Susilo, Y. S. (2011). Jurnal Ekonomi Pembangunan Volume 12, Nomor 1. Strategi Pengembangan Usaha Mikro Kecil Dan Menengah Di PRovinsi Daerah Istimewa Yogyakarta , hlm.45-55.
Manahera, M. M., Moniharapon, S., & Tawas, H. N. (2018). Jurnal EMBA Vol. 6 No. 4. Analisis Pengaruh Orientasi Pasar, Orientasi Kewirausahaan Terhadap Inovasi Produk Dan Kinerja Pemasaran (Studi Kasus UMKM Nasi Kuning Di Manado) , Hal. 3603 – 3612.
Maulida, S., & Yunani, A. (2017). Jurnal Ilmiah Manajemen dan BisnisVolume 2, No. 1 ISSN: 2528-1208 (print), ISSN: 2528-2077 (online). Peluang dan Tantangan Pengembangan Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Dari Berbagai Aspek Ekonomi , 181-196.
